Beitrag von Daniel Briest. Die Schöne versteckt sich. Erst als ich den Siq passiere – eine enge Schlucht von über einem Kilometer Länge und mit 80 Meter hohen Felswänden – bekomme ich die beeindruckende Schatzkammer der rosaroten Felsenstadt Petra in Jordanien zu sehen.
Jordanien
Beitrag von Daniel Briest. Für die orientalische Küche habe ich schon lange eine Vorliebe. Ich mag die warmen Aromen und insbesondere die Essenskultur. Es wird meistens eine große Platte auf den Tisch gestellt und jeder darf sich bedienen. Bei einem Kochkurs in Jordaniens Hauptstadt Amman konnte ich für euch drei Rezepte abzwacken. Nachkochen dringend empfohlen!
Beitrag von Daniel Briest. Ein kurzes Piepen ertönt. Ich werde schnell abgetastet, ein freundliches Kopfnicken folgt und ich darf weiter gehen. Dabei befinde ich mich gar nicht an einem Flughafen, sondern mitten in Amman. In der Hauptstadt von Jordanien musste ich immer vor Eintritt in ein Hotel durch eine Sicherheitskontrolle. Reine Vorsichtsmaßnahme oder begründete Angst? Ich nehme euch mit ein Stück durch das turbulente Amman und zeige euch, warum man sich in Jordanien sicher fühlen kann.
Beitrag von Daniel Briest. Eine Mondlandschaft von oben, ein Abenteuerplatz von unten und das Gefühl von Tausendundeiner Nacht mitten in der Wüste. Ich habe Jordanien aus verschiedenen Perspektiven erlebt: Auf über 1.000 Metern Höhe aus einem Heißluftballon über Wadi Rum, zu Fuß durch die Felsenstadt Petra und schlummernd in einem Beduinencamp.