Japan Archives - Reiseblog Travel on Toast

Japanisches Katsu Curry Rezept (vegan)

Anja Beckmann — Thu, 11 Feb 2021 18:19:20 +0000

Ihr habt Lust, mal etwas anderes als die thailändischen Currys mit Kokosmilch auszuprobieren? Dann habe ich genau das Richtige für euch: herzhaftes und nahrhaftes Katsu Curry aus Japan. Dieses vegane Rezept haben mir Kati und Hermann verraten. Beide sind gelernte Köche, Kati macht gerade eine Ausbildung zur veganen Ernährungsberaterin und sie schreiben beide auf dem Reiseblog “Bunt um die Welt”. Lasst euch mit diesem Katsu Curry Rezept nach Japan entführen! Veganes Rezept aus Japan von zwei Köchen In diesem Reiseblog & Foodblog stelle ich euch ja immer wieder vegane Rezepte aus aller Welt vor. Ob veganes Frühstück, Hauptgerichte oder Desserts. Über Instagram habe ich Kati und Hermann kennengelernt. Sie führen einen meiner liebsten Instagram Accounts, denn ihre Storys strahlen so viel Herzlichkeit und Wärme aus. Und die tollen Fotos im Feed wecken mein Fernweh. Ich habe mich sehr gefreut, dass sie ihr veganes Rezept teilen. Viermal haben sie es gekocht, um es bis zur Perfektion zur verfeinern. Übrigens: Schaut euch mal ihr Weltreise Blog buntumdiewelt.de mit Flamingo Ingo als Logo an. Die beiden outdoorbegeisterten Weltenbummler und Abenteurer sind am liebsten abseits des Massentourismus unterwegs. Zuerst reisten die beiden Köche 5,5 Jahre durch Australien und Neuseeland. Danach waren sie rund 2 Jahre auf […]

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Die besten Tokio Tipps & Sehenswürdigkeiten

Anja Beckmann — Thu, 10 Jan 2019 21:53:16 +0000

Traditionell, supermodern und verrückt – das alles ist Tokio. Die größte Stadt der Welt hat viele Highlights zu bieten wie alte Tempel, das zweithöchste Gebäude der Welt oder quietschbunte Themencafés. Ich war zum zweiten Mal in Japans Hauptstadt mit ihren rund 38 Millionen Einwohnern. In diesem Artikel teile ich meine besten Tokio Tipps mit euch und stelle euch Tokio Sehenswürdigkeiten vor, die ihr erleben müsst! Auch gebe ich euch Tipps zu Reiseplanung, Flug, Hotel, Shopping und Essen. Individuelle Tokyoreise ohne Japanischkenntnisse? Ihr reist am liebsten wie ich individuell, auf eigene Faust und ohne Reiseleiter? Kein Problem in Japan! Zumindest an den Orten, die ich besucht habe. Zum ersten Mal war ich während meiner Weltreise in Japan. Innerhalb von drei Wochen besuchte ich Tokio, Kyoto und Nara. Diesmal erlebte ich in Nordjapan die wunderschöne Natur, Kultur und die Onsen Bäder mit ihren heißen Quellen. Davor legte ich vier Tage Tokio, denn von hier aus nahm ich den Zug nach Nordjapan. Zurechtfinden in Tokio In Tokio nutzte ich eine lokale Sim-Karte, hatte so mobiles Internet auf meinem Smartphone. Damit konnte ich unter anderem Google Maps nutzen, was sehr hilfreich war. Es zeigte mir etwa an, von welchem Bahnsteig mein Zug ging oder welchen Ausgang […]

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Nordjapan Sehenswürdigkeiten: Natur, Kultur & Essen

Anja Beckmann — Wed, 28 Nov 2018 19:46:16 +0000

(Werbung) Woran denkt ihr bei Japan? An Tokio, Kirschblüten, Geishas, Sumokämpfer und Sushi? In rund zwei Stunden mit dem Shinkansen-Hochgeschwindigkeitszug ab Tokio erreicht ihr die Region Tohoku mit Bergen, Wäldern und heißen Quellen. Ich erzähle euch, warum sich die Reise nach Nordjapan lohnt! Und ich zeige euch meine schönsten Bilder von dieser unbekannteren Ecke Japans. Japan Highlights auf Honshu Mein zweites Mal Japan… Das Land hat über 6.800 Inseln zu bieten. Honshu als eine der vier Hauptinseln nimmt rund 60 Prozent der Fläche ein. Bei meiner Weltreise hatte ich Japan mit seinen 126 Millionen Einwohnern schon kennen und lieben gelernt. So faszinierend ist der Kontrast von uralter Tradition und modernster Technik. So ist es das einzige Land der Welt mit einem Kaiser. Und bin ein Fan von Kuriosem wie Themencafés, der Kawaii Jugendkultur und beheizbaren Toilettensitzen. Außerdem liebe ich das Essen – etwa Bento Boxen, Ramen Nudeln, Oktopusbällchen oder Grünteeeis. Japan gilt als teures Reiseziel. Das kann, muss es aber nicht sein. Flüge bekommt ihr ab Deutschland schon für 700 Euro. Unterkünfte gibt es in allen Preislagen, ebenso wie das Essen. Ihr habt Bedenken, weil alles auf Japanisch ist? Müsst ihr nicht! Ich habe immer jemanden gefunden, der mir weiterhalf. Die […]

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11 Japan Highlights – die schönsten Sehenswürdigkeiten

Anja Beckmann — Wed, 14 Feb 2018 16:40:24 +0000

(Werbung) Eines der aktuellen Trendreiseziele? Für mich ganz klar: Japan! Einige meiner Freunde und Bekannte zieht es jetzt dorthin. Ich war vor ein paar Jahren zum ersten Mal in Japan und gerade ein zweites Mal: Mich faszinierte der Mix aus alter Tradition und modernster Technik. Ich verrate euch meine 11 Japan Highlights – etwa mit Tempeln, Geishas, Sumo Ringern und dem superschnellen Bullet Train. 11 Japan Highlights 1) Japan Highlights: Zahllose Inseln & Sehenswürdigkeiten Zwei Wochen lang war ich beim ersten Besuch in Japan unterwegs. Ich landete nach rund elf Stunden mit dem Flieger in Tokio, wo ich einige Tage verbrachte. Dann ging es mit dem Bullet Train Schnellzug weiter nach Kyoto und von dort aus nach Nara. Beim zweiten Mal startete ich ebenfalls in Tokio. Dort nahm ich wieder den Zug und war einige Tage lang in Nordjapan, in der Region Tohoku. Japan besteht aus 6.852 Inseln. Ihr könnt hier riesige Städte erleben, Strandurlaub machen oder Affen im Schnee sehen, wie sie in heißen Quellen baden. Oder möchtet ihr lieber Ski fahren? Die meisten Besucher zieht es zum ultramodernen Tokio, ins historische Kyoto und nach Hiroshima. Auf dem Event in Frankfurt habe ich Kaneyuki Ono getroffen, den Direktor der Japanischen Fremdenverkehrszentrale Frankfurt. Er hat […]

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