Unser Hotel in Scheveningen liegt direkt am Meer. Es ist das alte Kurhaus, mit Kuppel, Türmchen, Sonnenterrasse und einem tollen Blick auf den Strand. Ein Wochenende verbringen wir in dem Badeort in Holland. Und wir entschleunigen nicht nur beim Radfahren, Fischessen und abends in der Strandbar, sondern gehen auch auf eine kleine Zeitreise. Hier kommen meine Tipps für ein schönes Wochenende am Strand.
Beitrag von Tim Krischak. Muscheln, Fisch, Pannenkoeken und Bolussen Zimtkringel. Auf meiner kulinarischen Reise entdecke ich die Region Zeeland für euch. Dort lerne ich viel über die Muschelzucht und -zubereitung, entdecke urige Plätze und schöne weite Strände. Wie gut, dass ich meine Laufschuhe dabei habe!
Wir sitzen abends bei gutem Essen und Wein auf der Dachterrasse. Dabei blicken wir auf den Garten mit seinen vielen Pflanzen, Kürbissen und Sonnenblumen. Die Sonne geht langsam hinter den Hochhäusern unter. Bei meinem Wochenende in Rotterdam ging ich dem Trend Urban Gardening nach.
Inhaber Paul hat eine Tolle, sein Küchenboden ein schwarz-weißes Schachbrettmuster und an der Ecke parkt ein himmelblauer Oldtimer. Willkommen bei der Posse Espressobar mit Fifties-Flair!
170 Nationalitäten leben in Hollands zweitgrößter Stadt. Klar, dass sich diese Vielfalt auch beim Essen zeigt. In Rotterdam aß ich niederländische Spezialitäten, probierte mich aber auch rund um die Welt.
Den ganzen Tag mit Booten herumfahren, Schiffe anschauen, moderne Architektur bestaunen und Stroopwafels verputzen – in Holland kam ich auf meine Kosten. Zum ersten Mal war ich jetzt in Rotterdam und verbrachte schöne Tage in der zweitgrößten Stadt der Niederlande.
