Alle Posts von

Anja Beckmann

Taboulé Rezept von Frankreichs erstem veganen Sternerestaurant

veganes Taboule Rezept Restaurant ONA

Ich mag die französische Küche so gerne! Allein wegen des Essens ist Frankreich eines meiner liebsten Reiseziele in Europa. Als Veganerin freue ich mich sehr über das erste vegane Sternerestaurant des Landes, es heißt ONA. Besitzerin und Chefköchin Claire Vallée hat mir ein veganes Taboulé Rezept verraten. Der Salat wird bei ihr mit Blumenkohl und Melone serviert. Perfekt für den Sommer!

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Ausflug mit Hund zum Römerpark Xanten (NRW)

Archäologischer Park Xanten mit Hund

Römische Häuser, Tempel und ein Amphitheater sahen wir am Niederrhein. Ende Mai 2021 machten wir einen Ausflug mit Hund Buddy zum Archäologischen Park Xanten (APX). Das ist ein Museum mit originalgetreuen Nachbauten. Hier kommen meine Tipps für den Römerpark Xanten, Deutschlands größtes archäologisches Freilichtmuseum.

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Eifel mit Hund: Kurzurlaub am Rursee (mit Video)

Eifel Urlaub

Wo wir sind, da ist auch Buddy. Klar, dass wir deshalb im Sommer 2020 die Eifel mit Hund erlebten. Wir verbrachten ein Wochenende in einer hundefreundlichen Ferienwohnung beim Rursee in NRW. Dort besuchten wir einen Hundestrand, ein Geisterdorf im Nationalpark Eifel, schöne Fachwerkstädte, eine Burg sowie tolle Restaurants. Hier kommen meine Tipps für euren Kurzurlaub mit Hund.

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Bucket List Ideen: Schöne Orte weltweit

Bucket List Ideen

Was muss man unbedingt erlebt haben? Bei meiner einjährigen Weltreise und den Reisen seither habe ich unglaublich schöne Orte gesehen und unvergessliche Erlebnisse gehabt. Hier kommen meine 40 Bucket List Ideen, zum Wegträumen und als Inspiration für deine zukünftigen Reisen. Von tollen Ausflugszielen und Urlaubsorten in Deutschland über Reiseziele in Europa bis hin zu Sehenswürdigkeiten und Geheimtipps in der Ferne.

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Flevoland, Holland: Roadtrip an IJsselmeer und Markermeer

Fischerdorf Urk in Flevoland

(Enthält Werbung) Weites Land mit viel Natur und Wasser, das Fischerdorf Urk, moderne Architektur oder riesige Landschaftskunst – das alles findet ihr in Flevoland, nur 20 Minuten von Amsterdam entfernt. Die jüngste Provinz der Niederlande wurde dem Meer abgewonnen. Hier habe ich im September 2020 zahlreiche Sehenswürdigkeiten und Highlights mit dem Auto entdeckt. Kommt mit mir auf Entdeckungsreise!

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Usedom Tipps: Schöne Orte auf der Ostseeinsel

Usedom Sehenswürdigkeiten

Eine echte Sonneninsel war unser Reiseziel im Herbst 2020. Mit Freund und Hund war ich erstmals auf der deutsch-polnischen Insel Usedom, wo besonders häufig die Sonne scheint. In diesem Artikel gebe ich euch Usedom Tipps für die schönen Orte Swinemünde (polnisch: Świnoujście), Ahlbeck, Heringsdorf und Bansin. Ein Reisebericht mit tollen Sehenswürdigkeiten und Highlights wie der längsten Strandpromenade Europas, 42 Kilometern Strand, Kaiserbädern, Leuchttürmen und dem größten Strandkorb der Welt.

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